Viernes 13 de octubre de 2017
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Oruro - Regional
Controles a panaderÃas serán puestos en marcha dÃas previos a Todos Santos
13 oct 2017
Fuente: LA PATRIA
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Tareas de control que regulen el funcionamiento adecuado de las panaderÃas de la ciudad, será aplicado dentro de un plan de operaciones desde el Gobierno Municipal de Oruro, dÃas previos a la celebración de Todos Santos, en el propósito que los propietarios puedan brindar todas las condiciones de higiene en su interior, considerando que la demanda de elaboración de las tradicionales "tanta wawas" incrementará de gran manera en las siguientes semanas.
Este plan de operaciones es elaborado por la unidad de Defensa al Consumidor dependiente del GAMO, que en su accionar dispone recorrer por distintos sectores de la ciudad en coordinación con funcionarios del Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor, y el Servicio Departamental de Salud (Sedes), emanando sanciones a quienes incumplan con las normativas vigentes para el funcionamiento de hornos panificadores.
"El plan va ser presentado ante el ejecutivo dando a conocer todas las instituciones que tienen que ser parte, vamos a hacer este trabajo con anticipación de 10 dÃas, la obligación de cada panadero es garantizar una adecuada elaboración del pan", afirmó la jefe de la unidad de Defensa al Consumidor, Subof. Rosario Illanes.
Fuente: LA PATRIA