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Sábado 23 de septiembre de 2017

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Oruro - Regional

No descartan fumigar cocinas de colegios para garantizar condiciones

23 sep 2017

Fuente: LA PATRIA

Poner en marcha trabajos de fumigación en las unidades educativas es la solicitud emanada del Concejo Municipal de Oruro ante instancias ejecutivas, con el propósito de mejorar las condiciones de las áreas de cocina, para garantizar un espacio adecuado de almacenamiento y preparación de alimentos, considerando que las inspecciones realizadas en las recientes semanas evidenció varias irregularidades en este aspecto.

Esta solicitud nació ayer luego que la comisión de Desarrollo Humano y Política Social del Concejo Municipal, presentara un informe dando a conocer las falencias en cuanto a la preparación de los alimentos del desayuno escolar, primero por la falta de higiene por el personal encargado, y segundo, la condición de los ambientes de almacenamiento donde incluso se dijo que existen heces de roedor.

"Esta fumigación debe hacerse en todas las unidades educativas, principalmente en las cocinas, puesto que existe bastantes roedores en los baños, se ha demostrado en una inspección. Este problema preocupa, por lo tanto se debe actuar por medio de la secretaría de Desarrollo Humano del Gobierno Municipal", afirmó Max Cabrera, presidente de la comisión de Desarrollo Humano y Política Social del Concejo Municipal.

Si bien no establece un plazo definido para la ejecución de estas tareas, lo que se quiere es lograr su ejecución en el menor tiempo posible, tomando en cuenta que la distribución del desayuno escolar en los colegios es de forma permanente.

Por otro lado, se recomendó a los directores de los establecimientos educativos, instruir al personal de apoyo adoptar medidas de seguridad e higiene, siendo lo más importante por estar en contacto con el manipuleo de alimentos.

"Esperamos que nuestro alcalde (Edgar Bazán), ordene, puesto que si no, se estaría atentando en contra de la salud de nuestros hijos. Es importante que para ello se destinen algunos recursos desde la secretaría de Desarrollo Humano, nosotros vamos a acompañar este trabajo", añadió la autoridad orureña.

A la conclusión de los trabajos de fumigación, la comisión realizará un nuevo recorrido por las infraestructuras educativas en el propósito de verificar que dicha solicitud haya sido cumplida a cabalidad.

Fuente: LA PATRIA
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