Miercoles 12 de julio de 2017
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Arte y Cultura
Delegación de Oruro preparada para Encuentro Nacional de Gastrónomos
12 jul 2017
Fuente: LA PATRIA
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La ciudad de Tarija será sede del Encuentro Nacional de Gastrónomos, a desarrollarse el jueves 13, viernes 14 y sábado 15 de julio, donde la delegación de Oruro participará activamente con la seguridad de hacer una buena representación, para la que se fueron preparando por varias semanas, hasta estar listos para el certamen.
Según la representante de la Asociación de Gastrónomos de Bolivia (AGB) filial Oruro, Ruth Prado Peredo, aseguró que son 17 personas que viajarán desde la Capital del Folklore y dos más se unirán a ellos en la "ciudad andaluz", donde presentaran sus creaciones gastronómicas, para ser evaluados por un jurado imparcial.
"Estamos yendo decididos a ganar, vamos a traer el primer premio para Oruro, cuando volvamos queremos que Oruro vea la calidad de gastrónomos que tenemos, no todos somos chefs, pero estamos haciendo con mucho empeño y traer sorpresas para Oruro", refirió Prado.
Sobre las creaciones gastronómicas que fueron seleccionadas después de un concurso interno en Oruro, se mantiene un hermetismo único, solo hacen referencia a que fueron elaborados con productos que se consiguen en nuestro departamento, con los que se cocinaran un plato de entrada, uno principal y un postre, que serán servidos para 300 personas.
Fuente: LA PATRIA
