Jueves 13 de abril de 2017
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Oruro - Regional
Datos brindados en la feria del lácteo
En Bolivia el consumo de leche percápita es de 55 litros al año
13 abr 2017
Fuente: LA PATRIA
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El consumo de leche y alimentos en Bolivia subió de manera rápida en los recientes años, según el gobernador Víctor Hugo Vásquez, quien indicó que cada boliviano consume por año alrededor de 55 litros, cuando hace 10 años atrás el promedio per cápita era de 28 litros, estos datos los dio a conocer durante la inauguración de una nueva versión de la feria de la leche, realizada ayer.
La actividad se realizó frente al Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru) con la participación de siete municipios que se dedican a la actividad lechera, además de instituciones que coadyuvan con este sector.
El presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche de Oruro (Fedeplo), Leonardo Choque, indicó que son cerca de mil familias que se dedican a este rubro y lo más importante para ellos es la apertura de mercados para ofrecer sus productos.
Mencionó que el motivo de la feria es para recordar un año más de vida de Fedeplo que fue fundada el 28 de marzo de 2001, además de mostrar todo el potencial de producción lechera y sus derivados que son ofertados a la población a precio justo.
Fuente: LA PATRIA
