Viernes 31 de marzo de 2017
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Oruro - Regional
Sedes analizará muestras tomadas a productos del desayuno escolar
31 mar 2017
Fuente: LA PATRIA
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El Servicio Departamental de Salud (Sedes) va realizando la toma de muestras a los productos del desayuno escolar, los cuales serán analizados en pruebas de laboratorio en el propósito de verificar que los mismos cumplan las condiciones de calidad y los parámetros establecidos dentro de las normas nacionales, siendo considerados aptos para su consumo.
Este trabajo es importante en el objetivo que las empresas responsables en su elaboración y distribución, cumplan con lo establecido en las exigencias por el gobierno municipal, de manera que se garantice la calidad de los productos que son de consumo directo de la población estudiantil orureña.
"El dÃa de ayer hemos hecho la toma de muestras en Nuevo Milenio, son en realidad 5 desayunos que ellos dan, ayer se ha hecho la toma de muestras de solo tres, y hoy (ayer) estamos completando con las otras dos muestras, luego vamos a ir a Pantojarse, vamos a tomar muestras al pan para hacer análisis de bromatos", afirmó Janet Mamani, responsable de Inocuidad Alimentaria del Servicio Departamental de Salud (Sedes).
Fuente: LA PATRIA