Viernes 23 de diciembre de 2016
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Oruro - Regional
Gobernación y Municipio activarán controles de manera conjunta
23 dic 2016
Fuente: LA PATRIA
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Para precautelar la salud de la ciudadanía orureña, los controles de fin de año respecto a la inocuidad de alimentos y productos típicos de estas fiestas serán vigilados por funcionarios del Servicio Departamental de Salud (Sedes), mediante su Unidad de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria; el Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (Gamo), mediante la Unidad de Defensa al Consumidor y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
Los tres entes encargados del control e inocuidad de alimentos, realizarán diversos operativos, de manera coordinada, para efectivizar las tareas de inspección y vigilancia, con el fin de garantizar a la población el consumo de alimentos y productos aptos y garantizados, de esta forma precautelar la salud de la población, en la fiestas de Navidad y Año Nuevo.
"Tras una reunión interinstitucional entre las tres instancias, se ha determinado realizar operativos de Navidad y de Año Nuevo, por lo que nos hemos puesto de acuerdo en realizar controles a los 3 alimentos o productos más consumidos en estas fechas como son el panetón, el pollo y las bebidas alcohólicas, por lo que insinuamos a la población colaborar en el control de estos productos al momento de la compra de los mismos, ya que el no cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria representa un atentado a la salud de la ciudadanía " indicó la responsable de la Unidad de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria, Janeth Mamani.
Fuente: LA PATRIA
