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Martes 22 de noviembre de 2016

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Oruro - Regional

Incluirán en el IPC datos sobre consumo de comidas fuera del hogar

22 nov 2016

Fuente: LA PATRIA

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El 2016 se está efectuando el cambio de año base para analizar los datos del Índice de Precios al Consumidor (IPC), se contemplarán nuevos componentes como el consumo de alimentos fuera del hogar y esta implementación se iniciaría a partir del 2017, según informaron personeros del Instituto Nacional de Estadística (INE), regional Oruro.

El encargado departamental del INE, Aldo Cabrera, mencionó que desde hace un mes atrás se está trabajando en la implementación de estos nuevos componentes dentro del IPC, principalmente el referido al consumo de comida fuera del hogar.

Señaló que para el cambio de año base de datos del IPC, se está trabajando sobre lo obtenido en la Encuesta de Presupuestos Familiares, donde se contemplaron aspectos de ingreso y gastos de la población, lo cual servirá para la formación de una nueva canasta familiar, la cotización de los productos que se contengan dentro de esta nueva lista, además del consumo de alimentos fuera del hogar, la cantidad de recursos que se utiliza en este ítem y valores de nutrición y alimentación.

Indicó que en este nuevo parámetro no se hace una diferencia entre comida saludable o comida chatarra, solo se clasifica todo tipo de alimentos que se consumen fuera del hogar, tanto como rellenos, salteñas o algún entremés de media mañana, almuerzos y cenas en restaurantes, entre otros.

"Según recomendaciones internacionales, el cambio de año base se lo efectúa entre cada 7 y 10 años, actualmente estamos dentro de ese parámetro, el último cambio de año base fue el 2007, en realidad ahora estamos trabajando con el IPC de esa gestión, tenemos previsto con este trabajo que concluya pronto para que el 2016 sea nuestro año base y trabajar las siguientes gestiones con el mismo", afirmó.

Fuente: LA PATRIA
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