Sábado 19 de noviembre de 2016
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Bolivia - Nacional
Senasag decomisa y destruye 1,8 toneladas de carne de burro
19 nov 2016
Fuente: La Paz, 18 (ANF).-
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El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), decomisó y destruyó 1,8 toneladas de carne de burro, que fue interceptada en condiciones inadecuadas en el puesto de control de Achica Arriba del departamento de La Paz.
El jefe distrital del Senasag en La Paz, Jaime Arguello, informó en conferencia de prensa que la institución sanitaria, en cumplimiento a la resolución administrativa 068/2005, que regula el transporte de carga de alimentos para el consumo humano, procedió al decomiso y destrucción de la carne fresca de burro que era transportada en camiones al interior de bolsas de yute.
"Cualquier tipo de alimento que no cumpla las normas sanitarias representan un peligro para la salud", aseguró Arguello quien explicó que la carne fresca debe ser transportada necesariamente en condiciones higiénicas, es decir, sin romper la cadena de frÃo.
El operativo se realizó en el puesto de control de Achica arriba, con la ayuda de la fuerza pública, donde se decomisó la carne de equino que estaba siendo transportada en yutes de plástico, con destino a la ciudad de La Paz y El Alto.
Fuente: La Paz, 18 (ANF).-
