Miercoles 16 de noviembre de 2016
ver hoy
Oruro - Regional
Feria de camélidos busca situar a Escara como uno de los mayores productores
16 nov 2016
Fuente: LA PATRIA
El municipio de Escara llevará adelante una feria de camélidos, con el fin de difundir la importancia del consumo de esta carne por sus valores nutritivos y medicinales, además de dar a conocer su gastronomía y cultura característica de esta región del occidente del departamento.
Esta feria en su sexta versión, será un espacio donde los productores darán a conocer su actividad y la importancia de incentivar a la producción de camélidos por sus características, particularidades y derivados en cuanto a artesanía.
"Vamos a mostrar todos los productos de nuestro potencial que es la crianza de camélidos, como también de la presentación y un concurso de gastronomía, en la parte de la lana estamos incluyendo artesanía con su variedad de productos que se pueden realizar", afirmó el secretario municipal técnico del Gobierno Municipal de Escara, Celso Cruz.
Se entiende que serán alrededor de 80 productores participantes de esta actividad, que se llevará a cabo durante dos jornadas los días 19 y 20 de este mes en el campo ferial del municipio de Escara.
Fuente: LA PATRIA
