Martes 18 de octubre de 2016
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Oruro - Regional
160 invernaderos escolares listos para la lucha contra la anemia
18 oct 2016
Fuente: LA PATRIA
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Frente a la problemática de la anemia en el departamento, sobretodo en el sector del área rural, 160 unidades educativas de 20 municipios implementaron invernaderos escolares, para la producción de hortalizas y legumbres, destinadas al consumo de las mismas, y de esta forma mejorar la alimentación y nutrición de los niños en edad escolar.
Esta iniciativa nace del Programa de Fortalecimiento Productivo a la Seguridad Alimentaria (Fopsa), instituido por la Gobernación del departamento, para el desarrollo e implementación de las capacidades productivas en las unidades educativas del área rural, además de crear hábitos en los estudiantes del consumo de verduras para la seguridad alimentaria y la lucha contra la desnutrición y la anemia.
"El proyecto inició en su primera fase la gestión 2009 y actualmente nos encontramos en la tercera, en los componentes de producción de hortalizas bajo cubiertas, y el componente referente a los tubérculos y granos andinos; y en los últimos meses hemos logrado ingresar al análisis nutricional y percibimos el consumo de sus productos en su desayuno y merienda escolar, convirtiéndolo en un hábito saludable" manifestó el responsable del Proyecto de Fortalecimiento Productivo a la Seguridad Alimentaria (Fopsa), Walter Gregorio Mamani.
Fuente: LA PATRIA
