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Martes 27 de septiembre de 2016

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Oruro - Regional

Una actividad digna de ser imitada

"Hijos del Sol 1" realiza el día de la merienda saludable

27 sep 2016

Fuente: LA PATRIA

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Los hábitos de alimentación son fundamentales para una buena salud y estos deben ser formados desde niños, en ese marco, la unidad educativa "Hijos del Sol 1", dedicó ayer la jornada llamándole el "día de la merienda saludable" realizando un trabajo de confraternización y degustación del alimento nutricional como la quinua, compartiendo entre estudiantes, profesores y padres de familia.

En la actividad también participaron autoridades del Servicio Departamental de Salud (Sedes) quienes realizan un seguimiento para certificar a la unidad educativa como "Escuela saludable".

"El año pasado participamos de un taller de salud con el Sedes y Save the Children donde nos informaron que en la ciudad de Oruro está creciendo la incidencia de obesidad en niños escolares, eso nos preocupó alarmantemente y así tomamos la iniciativa de practicar el día del recreo saludable, es así que el 2015 hicimos nuestro lanzamiento que consiste en consumir frutas y verduras los días jueves y viernes tomando en cuenta que viernes no tenemos el desayuno escolar", informó Fanny Chávez Terrazas, maestra y responsable del comité de salud del establecimiento.

La comunidad educativa tiene el objetivo de ser certificada por el Sedes como "Escuela saludable" y por ello se realiza varias actividades que van documentando, como el lavado de manos, el uso correcto de los baños y ahora ésta que pretende mejorar los hábitos alimenticios no solo de los estudiantes sino de toda la comunidad educativa, para ello con ayuda del Centro de Salud Plan 500 se sometieron a revisiones médicas que dieron como resultados que; de 229 estudiantes, tres se encuentran con desnutrición, 18 estudiantes padecen de obesidad, estadística que permite a los maestros prevenir la salud de sus educandos.

Durante la jornada compartieron entre la comunidad educativa varias delicias culinarias a base del grano de oro, como un plato de quinua a la valenciana, sopas, rellenos, frescos de quinua, repostería de quinua, pasteles, galletas y otros que fueron del agrado de quienes visitaron el establecimiento educativo, además, esta actividad se hace constante al grado de que incluso quienes venden en los quioscos de pastillas decidieron unirse al objetivo de una mejor nutrición para la niñez.

"Tenemos un convenio interno con el portero y los dos quioscos fuera de la escuela donde los dos días que trabajamos el recreo saludable que es jueves y viernes tienen ellos la obligación de vender a los estudiantes en sus puestos, cosas saludables como fruta, yogurt con fruta, papaya, sandía, en su tiempo mandarina, nos explican que no se puede hacerlo todos los días, pero por lo menos hemos conseguido esos dos días", resalto Chávez.

Fuente: LA PATRIA
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