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Martes 23 de agosto de 2016

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Oruro - Regional

Defensa al Consumidor abocará sus controles a las panaderías

23 ago 2016

Fuente: LA PATRIA

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Por recomendación de la Brigada Parlamentaria, la unidad de Defensa al Consumidor dependiente del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO) intensificará sus controles hacia las panaderías para constatar que el producto se está elaborando con el peso adecuado que según la Ordenanza Municipal 020 debe tener entre 60 y 65 gramos.

Ayer, en horas de la mañana, en la sesión de la Brigada Parlamentaria se hicieron presentes funcionarios de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) y Defensa al Consumidor, para brindar un informe sobre el control del precio del pan de batalla y los motivos para la elevación del quintal de harina.

El presidente de la Brigada, Gonzalo Choque Huanca, ponderó el trabajo de esta unidad ya que su labor fue fundamental para que el precio del pan no se incremente y se hagan los controles correspondientes en los diferentes centros de abasto aunque falta profundizar la labor hacia las tiendas de barrio.

Los parlamentario recomendaron el jefe de esta unidad capitán Rolando Silva, que el control se intensifique en las panaderías para que se haga una verificación de cómo están trabajando, la calidad de la harina, el peso y la higiene, entre otros aspectos.

Silva indicó que estos controles se cumplirán en horas de la madrugada ya que en los centros de abasto ya no se presentaron mayores inconvenientes porque la mayoría de los puestos abrieron sus puertas expendiendo el producto a 40 centavos.

Manifestó que los controles estarán abocados a verificar que la masa para la elaboración del pan no contenga bromato lo cual afectaría seriamente a la salud pública, además que se respete el peso oscilado entre 60 y 65 gramos.

EMAPA

En la sesión los parlamentarios cuestionaron que Emapa no entrega el producto en ciudades intermedias por lo cual se eleva el precio del pan, además consultaron cómo se efectúa el control para que la harina no sea revendida a terceros y el por qué de la elevación del precio del producto a 160 bolivianos, motivo por el cual el sector panificador federado decidió incrementar el precio.

El gerente comercial de Emapa, Hugo Alberto Prado, mencionó que si se hace la distribución a las provincias y que la elevación del costo del quintal de harina se debe a los factores climáticos que no permitieron que se tenga una buena cosecha, este incremento estará vigente hasta noviembre donde se tendrá un nuevo abastecimiento de trigo nacional y extranjero.

Fuente: LA PATRIA
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