Lunes 27 de junio de 2016
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Oruro - Regional
Congreso Mundial sobre Camélidos se basará en cuatro dimensiones
27 jun 2016
Fuente: LA PATRIA
La III versión del Congreso Mundial sobre Camélidos que se desarrollará en Oruro, en octubre de 2018, estará basado en cuatro dimensiones, que tienen que ver con la calidad de la carne, el cuero y la fibra, el repoblamiento y, lo social y económico.
El decano de la Facultad de Ciencias Agrarias y Naturales de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), Cristian Cortez, informó que ya se organiza este acontecimiento, cientÃfico-académico y para ello se han determinado las dimensiones en las que se trabajará, haciendo investigaciones y otros.
En cuanto al área de la calidad de la carne, se debe ver la problemática de la sarcocistosis y la posibilidad de hacer las vacunas, en lo que ya se avanzó bastante.
En cuanto al aprovechamiento de la fibra y el cuero, actualmente Oruro cuenta con un laboratorio que permite conocer la calidad de la fibra y permitirá una mejor explotación.
Una de las dimensiones importantes también es el repoblamiento, porque si bien Oruro es uno de los lugares donde mayor población de camélidos existe, de todas maneras no soportarÃa un aprovechamiento masivo de carne en el mercado.
Fuente: LA PATRIA
