Miercoles 01 de junio de 2016
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Los productores de la quinua originaria y altamente nutritiva que se obtiene en la zona altiplánica del país y principalmente en algunas provincias de Oruro, están muy incómodos y preocupados por las variables que se presentan en el precio del "cereal de oro", puesto en sitio de producción y que sin encontrar razones valederas para justificar ese proceso el valor del quintal ha bajado desde un promedio de dos mil bolivianos el quintal en las gestión 2013, a sólo Bs. 300 desde el 2014.
¿Qué es lo que ha sucedido para que se registre una caída tan impresionante del precio de la quinua?, respuestas concretas no se dan entre los productores directos del producto. Unos aducen que la desleal competencia del Perú que vende el cereal a bajo precio, hace que los compradores regulen sus compras con ese parámetro, sin embargo, cuando se consulta en los mercados externos, el precio, si bien tiene una rebaja, la misma no es sustancial, por lo tanto todo dependería de mostrar la calidad del producto boliviano para lograr buen precio.
Fuente: LA PATRIA
