Lunes 16 de mayo de 2016
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Editorial y opiniones
Todos podemos participar en la lucha contra el hambre
16 may 2016
Maximiliano Corradi
Jean Ziegler, el afamado vicepresidente del Consejo de Derechos Humanos de las Naciones Unidas es conocido por no tener pelos en la lengua, suya es la frase: "La agricultura mundial podría dar de comer sin problemas a doce mil millones de personas. Un niño que hoy día muere de hambre, muere asesinado". Jean Ziegler no desea participar de este terrible genocidio y por eso ha dejado de comer carne. Sin embargo la mayoría de los países que prefieren destinar granos al engorde de animales antes que dárselos a quienes padecen hambre, pertenecen al denominado occidente cristiano, pero ¿qué tiene esto de cristiano? Jesús de Nazaret, al que se remite la cristiandad, ayudó durante Su vida a los más débiles y desprotegidos.
¿Pero no se comporta la humanidad como los pasajeros del Titanic? El barco tardó ocho horas en hundirse, y mientras la gente abajo se ahogaba, arriba los pasajeros de primera bailaban sin querer darse cuenta de lo que ocurría.
En los países desarrollados la gente aún se siente segura y sigue derrochando, mientras que cada cinco segundos muere de hambre un niño. Muchas personas en la actualidad apenas son conscientes de que cada uno con su alimentación, decide si quiere participar en la lucha contra el hambre y la pobreza. Pues por cada trozo de carne que no se coma se puede destinar más cereal al consumo humano. De esta forma se podría incluso reducir el plazo que la ONU se ha puesto para erradicar el hambre y la pobreza.
