Sábado 23 de abril de 2016
ver hoy
No hay duda de que, concluida la comida, para muchos, en los cuales el autor de esta nota se incluÃa, pues dejó de fumar, el fumar y más aún si se trata de un Montecristo del cuatro o un Cohiba de Fidel, es el complemento de la felicidad, como bien podrÃa definir Jaime Gutiérrez-Guerra, que es un experto en la clasificación y cuidado de los puros (quizás uno de los pocos en Bolivia).
Aunque el marco legal del consumo del cigarrillo y de los puros hace cada vez más restrictivo, sobre todo en lugares de consumo público y en los centros de trabajo, es necesaria la remembranza de aquellos vuelos de La Paz a Europa en la prestigiosa compañÃa Iberia, donde, después de la exquisita comida vendrÃa la copa de un bien añejado brandy español y el infaltable puro cubano o de las Islas Canarias.
En general, antes de esta batalla decidida contra el tabaco y las severas prescripciones sobre ello, no aparecÃa irreconciliable situar el humo con la buena comida. El fumador se debate entre el placer que le proporciona fumar y la incidencia negativa que el tabaco pueda tener en el sabor y gusto de las comidas que se ingieren. Todo es cuestión de equilibrio. Cada cual decidirá como mejor le plazca. Lo malo es lo que atañe a los fumadores pasivos o a los que sin fumar, se ven afectados por el humo y el olor a tabaco de su no bienvenido vecino.
