Viernes 01 de abril de 2016

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Mundo - Internacional
Inauguran en Chile la primera viña autosustentable del mundo
01 abr 2016
Fuente: Santiago de Chile, 31 (EFE).-
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Gracias a la transformación de todos sus residuos orgánicos de la vendimia en energía, Viña San Pedro, que se localiza unos 205 kilómetros al sur de Santiago, inauguró la primera viña autosustentable en el mundo.
Según informó la empresa vitivinícola, en Molina, en la región del Maule, se afincó la primera productora de vino en el mundo que genera biogás, una energía renovable.
Pedro Herano, el gerente general del grupo VSPT Wine Group, al que pertenece la Viña San Pedro, señaló a los periodistas que "en 2008 nos propusimos generar energía limpia usando como único combustible nuestros propios residuos orgánicos provenientes de la vendimia".
"Hoy hacemos realidad esta iniciativa innovadora, cuyo objetivo estratégico es asegurar una operación lo más sustentable posible. Esperamos que este sea el inicio de un nuevo desarrollo de energía amigable con el medioambiente en Chile y el mundo", aseveró Herano.
Esta planta contiene dos estanques gigantes conocidos como biodigestores, en los cuales unos microorganismos digieren los residuos de la vendimia para generar gas metano.
Los residuos que pasan por el ´biodigestor´ se convierten en materia orgánica rica en nitrógeno con importantes propiedades fertilizantes que se usan para mejorar los suelos de una viña.
Fuente: Santiago de Chile, 31 (EFE).-