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Martes 22 de marzo de 2016

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Martes 22 de marzo de 2016
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Oruro - Regional

Durante la presente semana

Senasag realizará controles para garantizar seguridad alimentaria

22 mar 2016

Fuente: LA PATRIA

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Funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), realizarán operativos sorpresa para garantizar que los alimentos que se consumen en la Semana Santa esencialmente tengan la garantía respectiva para cuidar la salud de la población.

Al respecto, la jefa distrital del Senasag, Lizet García, informó que actualmente lograron más ítems para realizar un mayor control en los puertos fronterizos y empezarán con los controles de mercados internos para verificar que los productos que ingresen por la frontera tengan la calidad alimentaria y no sean contaminantes y dañinos para la población.

Para este propósito durante la semana, saldrán en operativos para realizar los controles con gente que ingresó a la institución por ser profesionales capacitados para realizar el control respectivo y evitar el contrabando de alimentos, especialmente de los que se consumen en Semana Santa como mariscos, pescado que de no cumplir con los requisitos de higiene, son dañinos para la salud, especialmente si no cumplen la cadena de frío para el suministro de temperatura controlada, fundamental a la hora de garantizar la seguridad alimentaria.

"Vamos a salir en los operativos correspondientes, siempre haciendo la verificación de que esto se cumpla en lo relacionado a las normas sanitarias, en todo lo establecido en Bolivia para comercializar este tipo de alimentos y conservas provenientes de otros países y que pasan por la frontera", manifestó.

Recomendó a la población que tengan el cuidado de verificar que los productos que son de otros países tengan la fecha de vencimiento y no pongan a su familia en riesgo.

Fuente: LA PATRIA
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