Sábado 17 de abril de 2010
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Oruro - Regional
Moderna infraestructura, con equipos de última tecnología
UTO inauguró Centro de Competencias Empresariales
17 abr 2010
Fuente: LA PATRIA
Son cuatro áreas en las que se trabajarán para la transformación de productos naturales del departamento
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La Universidad Técnica de Oruro a través de la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias, inauguró ayer el Centro de Competencias Empresariales, que permitirá encarar la transformación de productos cultivados en el Departamento de Oruro.
Con mucha satisfacción el director del Departamento de Desarrollo Rural de la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias de la UTO, Jhonny Guzmán, manifestó su gratitud a las autoridades que hicieron posible la ejecución de este proyecto que surgió de la necesidad de transformar los productos para darles valor agregado y no venderlos como materia prima y también de la necesidad de contar en Oruro con un centro de competencias donde la gente se vaya capacitando para emprender retos para su desarrollo.
“Es un aporte muy importante de parte de la Universidad a través de la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias, a toda la ciudadanía, porque la universidad debe cumplir ese rol de formar profesionales con mano de obra calificada, técnicos medios y superiores en diferentes ramas”, señaló Guzmán.
Indicó que en ese centro se trabajará en cuatro ramos muy importantes, uno de granos andinos, donde se realizará la transformación sobre todo de la quinua; también el emprendimiento de lácteos y sus derivados; otro de los ambientes servirá para la elaboración de jugos, de mermeladas y otros porque existen en Oruro muchos productos agrícolas que pueden ser transformados y un cuarto sector en el que se transformarán ciertas hortalizas.
Fuente: LA PATRIA
