Martes 02 de febrero de 2016
ver hoy
Bolivia - Nacional
Se requieren 36 mil toneladas de papa para abastecer mercado interno
02 feb 2016
Fuente: La Paz, 1 (ANF).-
Bolivia, uno de los países donde la papa es originaria junto a Perú, requiere de al menos 36 mil toneladas del tubérculo, para abastecer su mercado interno. Los datos del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), señalan que en 2014 el país importó 31 mil toneladas de papa fresca y otras 5 mil toneladas de productos derivados.
La coordinadora general del Observatorio Agroambiental y Productivo del Ministerio de Desarrollo Rural, Melisa Abalos Choque, explicó que actualmente se avanza en la ampliación de la superficie y aumento de la producción, pero la principal preocupación es el rendimiento por hectárea que se mantiene relativamente bajo desde hace años.
"El rendimiento promedio es de 4,8 toneladas por hectárea y esto en relación a otros países no es un dato muy alentador, y nos llama a la reflexión para ir mejorando más", manifestó.
En los países de la región, el rendimiento de la producción de papa supera las 10 toneladas por hectárea cultivada.
La funcionaria adelantó que el Gobierno tiene proyectado lograr hasta 2020, mediante un programa de producción progresiva y creciente, la soberanía alimentaria en este alimento. "Esperamos producir como país por lo menos 1.519.043 toneladas de papa poder abastecer el mercado interno y además exportar", apuntó.
Fuente: La Paz, 1 (ANF).-
