Domingo 25 de octubre de 2015
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Oruro - Regional
Variedad de productos lácteos fueron expuestos para promover su consumo
25 oct 2015
Fuente: La Patria
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A través de la Feria de la Leche que se realizó ayer en la Avenida Cívica "Sanjinés Vincenti" en conmemoración del Día de la Leche que se conmemora el 26 de octubre de acuerdo a la Ley 577, se promovió el consumo de este alimento y sus derivados lácteos, con el objetivo de mejorar la nutrición de la población.
Los productores lecheros de los municipios de Pazña, Huari, Challapata, Antequera, Machacamarca, Poopó, Soracachi, Caracollo, El Choro y Toledo expusieron una variedad de productos lácteos a diferentes precios, principalmente se observó yogurt, queso, flan entre otros alimentos elaborados a base de leche.
En el acto de inauguración el gobernador de Oruro, Víctor Hugo Vásquez instó a la población orureña incrementar el consumo de la leche y fortalecer la producción lechera.
Aseveró que en Bolivia en relación a los demás países se consume poca cantidad de leche, por ello se debe fortalecer acciones para garantizar la producción y mejorar los niveles de rendimiento del ganado bovino.
Por su parte el presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche Oruro (Fedeplo), Leonardo Choque Tapia manifestó que el propósito de esta feria es promover el consumo de alimentos lácteos, tal como establece la Ley 577 que declara Día Nacional de la Leche el 26 de octubre.
Fuente: La Patria