Jueves 20 de agosto de 2015
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Oruro - Regional
Clausuran tres locales de venta de comida por excesivo desaseo
20 ago 2015
Fuente: LA PATRIA
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Dos snacks de venta de pollos y un restaurant, ubicados en inmediaciones de la plaza "Sebastián Pagador", fueron clausurados ayer por la tarde, porque se evidenció la falta de aseo e higiene en sus ambientes, además que uno de ellos no contaba con ninguna documentación que respalde su funcionamiento.
La clausura fue efectuada por la Unidad de Defensa al Consumidor del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO), que verificó los extremos que presentaban estos tres locales.
"Hemos clausurado estos locales porque como se ha visto en el operativo, hay una total falta de aseo en sus ambientes y particularmente las cocinas. Además hemos comisado alimentos guardados, enseres viejos y gastados; que se constituyen pues en un atentado para la salud de todos los consumidores", aseveró el jefe de Defensa al Consumidor, capitán Rolando Silva.
En uno de los locales, la chifa "Pollos Lico", se encontró pollos guardados que pretendían ser comercializados; además las condiciones de la cocina no eran apropiadas para la preparación de los alimentos. Ante esta situación se procedió a la clausura, lo que generó molestia en los propietarios que advirtieron con hacer una representación, porque consideran que no ameritaban dicha sanción.
Fuente: LA PATRIA