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Domingo 16 de agosto de 2015

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Domingo 16 de agosto de 2015
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María muestra el destino de los que cumplen la palabra de Dios
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Homenaje al Día de la Bandera
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Casas y lotes
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Editorial
Mínimo consumo de carne de llama
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Picadas
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Recuerdos del presente
La propiedad privada
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Obedece sin discutir
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Big data, desarrollo y América Latina (ll
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COLUMNA VERTEBRAL
Medios, poder y coerción
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Libertad de expresión
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Oruro - Regional

En feria departamental

Oruro mostró potencial ganadero en camélidos

16 ago 2015

Fuente: LA PATRIA

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Productores orureños, oriundos de 16 municipios del departamento, mostraron ayer el potencial ganadero de la región, en la décima feria de camélidos que se efectúa hasta hoy en ambientes de la Facultad de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Veterinarias de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), zona Sur de la ciudad.

Allí se habilitó un campo ferial al aire libre y se armaron espacios para que los productores muestren a sus mejores ejemplares. En el caso de las llamas, de las razas Qara y Thampulli y alpacas de las razas, Suri y Wacaya.

Los animales, fueron el centro de atención para los asistentes, muchos de ellos tímidos ante la presencia humana y de cámaras fotográficas, mientras que un grupo reducido se mostró dócil, logrando recibir caricias.

Durante el recorrido se apreció el nacimiento de una cría de llama en uno de los stands, esto causó admiración por la sabiduría de la naturaleza. El ejemplar es procedente de Belén de Choquecota.

El productor, Elizardo Berríos explicó que la llama tenía 12 meses de gestación y que algunas veces se adelantan, entre una o dos semanas.

Cuando nacen crías de ovejas o vacas son lamidas por sus progenitoras. En el caso de la llama, esta se seca sola revolcándose en el piso, como si tuviese convulsiones.

Después de 15 minutos a media hora se para y comienza a lactar.

También se expuso la riqueza artesanal consistente en una serie de prendas confeccionadas a base de la fibra de llama y alpaca.

La gastronomía con platos típicos con carne de este animal tampoco quedó al margen de la actividad que concentró masiva asistencia.

INAUGURACI?N

Un poco después de las 12:30 horas se realizó el acto de inauguración de la feria donde participó el gobernador de Oruro, Víctor Hugo Vásquez. Afirmó que los mejores ejemplares camélidos de Bolivia se encuentran en el departamento de Oruro.

"Tenemos que estar felices porque somos el mayor productor de llama en Bolivia y las llamas de calidad están en Oruro, esa es nuestra fortaleza", afirmó.

Asimismo, dijo que se debe realizar una sola feria al año, pero que dure un mes con la participación no solo de productores de ganado camélido, sino también ovino, vacuno y porcino. Es así que en una votación improvisada se programó la actividad para mayo del próximo año.

ORGANIZADORA

La presidenta de la Asociación Departamental de Productores Camélidos (Adepca) de Oruro, Sofía Porco Calle, indicó que la feria se inició el viernes con la admisión de los ejemplares que participan del juzgamiento para identificar al mejor animal que será premiado este domingo durante la clausura.

"También tendremos concurso de música autóctona en la tarde. Los ganadores serán participes de un encuentro nacional, de igual manera pasará con la ñusta. Somos un potencial en ganado camélido, por eso somos la capital", señaló. Adelantó que la siguiente semana se realizará una feria nacional de camélidos en la Facultad de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Veterinarias con la participación de productores de La Paz, Potosí, Tarija, Chuquisaca, Cochabamba y Oruro.

Fuente: LA PATRIA
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