Fuerte competencia peruana desplaza la quinua boliviana
13 ago 2015
Fuente: LA PATRIA
Un fuerte apoyo financiero gubernamental peruano a los productores de quinua en ese paÃs, logró un incremento en los volúmenes de exportación, lo que significó que Bolivia sea desplazada al segundo lugar en las ventas del cereal a mercados externos, especialmente el de Estados Unidos.
Frente a la competencia peruana y la que puede surgir en el Ecuador, el Gobierno boliviano apostará por la producción orgánica y la denominación de origen para la quinua boliviana, tarea en la que deberá efectuarse una inversión especial, como la que se espera paralelamente para mejorar los cultivos tradicionales y toda la cadena productiva del legÃtimo grano de oro boliviano.
Algo que no debe perderse de vista es la diferencia que existe entre el rendimiento por hectárea de quinua, que en el Perú es de 3 TM, mientras que en Bolivia llega a 0,5 TM/HA, una diferencia abismal, en cuestión de espacio productivo, detalles que seguramente se tomarán en cuenta para recuperar el ritmo productivo de la quinua boliviana, reconocida por su alto valor nutricional.
Fuente: LA PATRIA
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