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Aumenta la población camélida - Periódico La Patria (Oruro - Bolivia)
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Domingo 09 de agosto de 2015

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Domingo 09 de agosto de 2015
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En frontera con Chile
Hallan pista que era utilizada para contrabandear combustible
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Periodistas en retiro reciben apoyo sindical
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Militares "rastrillarán" zonas para ahuyentar pumas
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Ante la falta de quórum del TED
TSE podría administrar referendos en Oruro
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Maquinaria
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Empleos
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Teléfonos
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Casas y lotes
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EDITORIAL
Aumenta la población camélida
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Picadas
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Recuerdos del presente
Homenaje a China
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COLUMNA VERTEBRAL
Los "mejores" presidentes de Bolivia
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Repugnancia al imputado en la justicia
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Hacerlo uno mismo
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Seremos abono, más tendrá sentido
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Ante denuncias de atracos
Reforzarán seguridad en cercanías del paso a desnivel
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Piden a comerciantes colaborar en limpieza de mercados
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Convocan a marcha en defensa del patrimonio
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En su libro "Hagamos algo para comer bien"
Magín Herrera propone alternativas para evitar una crisis alimentaria
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Ayer en la madrugada
Bus con 50 pasajeros era conducido por ebrio
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En Oruro hay más de 7 mil maestros esperando un cargo
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Demanda marítima no debe consignar pugnas políticas
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Operativo del COA
Comisan tres buses "chutos" en la zona Sur
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Alerta sanitaria por rabia canina será tratada mañana en el Concejo
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Alcaldía recibirá donación de $us. 400 mil en señalización vial
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En el lago Poopó
Falta de equipo retrasa proyecto de aprovechamiento de artemias
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Radios que no retransmitieron discurso de Evo pagarán Bs. 2.800
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Muy pocos cumplieron el decreto de embanderamiento
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Fecha de cierre del año escolar será definida esta semana
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Colectivo "Anti Arte" enterró sus obras en la naturaleza de Pumiri
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La novela "Los afectos", sobre Hans Ertl, será filme en Bolivia
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Sociales
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Medios y ONGs independientes se ven amenazados en Bolivia
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La Cruz de Espinal: El significado real de la obra de arte protesta
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Chileno retrata el pesimismo en exhibición basada en Buñuel
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Periurbanos danzaron en la III Entrada Cultural Plurinacional
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Ensamble Suzuki hechizó con su canto, cuerdas y vientos
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García Linera acusa a ONGs de mentir en favor de extranjeros
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Lío por cultivo de coca derivó en retención de concejales
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"Supay", historieta donde la unión hace la fuerza
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Rubén Costas es el gobernador más popular del eje central del país
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El 23% de niños y adolescentes sufre agresión sexual en Bolivia
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La colombiana Angarita Noguera es la nueva coordinadora residente de la ONU
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Encuesta ´´Poder y Placer´´:
Solo un tercio de los bolivianos simpatiza con la oposición política
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Presentarán en septiembre proyecto de Ley de Coca
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Accidente provoca derrame de petróleo en Chapare
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Viajeros de EE.UU. se adentran en Cuba en viaje nostálgico al pasado
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Papa profundiza el debate en temas tabú para la Iglesia
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EI aterroriza de nuevo Mosul con el asesinato de 300 funcionarios
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Apetito por el chocolate consume la Amazonía
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Condolencia
Ing. ROLANDO ROJAS MIRANDA (Q. D. D. G.)
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Invitación Religiosa
Dr. JOS? RODRÍGUEZ CARRASCO (Q. D. D. G.)
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Invitación Necrológica
Sra. FLORENCIA RAMOS GUTI?RREZ Vda. DE C?SPEDES (Q. E. P. D.)
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Parte Necrológico
Lic. VÍCTOR RODOLFO CARO CALDER?N (Q. D. D. G.)
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Invitación Necrológica
Profa. Jub. FLORA ROQUE IZQUIERDO DE MURGUÍA (Q. E. P. D.)
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Invitación Necrológica
Sr. DAVID TRIBE?O DELGADILLO (Q. E. P. D.)
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Argentina ensaya las elecciones presidenciales
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Humala critica arresto de tripulación de helicóptero
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Miles de personas exigen en Berlín la legalización de la marihuana
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Papa pide a jóvenes soñar en cosas grandes
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Según Gobierno paraguayo
Solo 25 de cada 100 mujeres amamantan a sus bebés
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Venezuela: Incautan 557,7 toneladas de droga desde ruptura con DEA
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Construcción de Presa del Renacimiento genera discordia
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Vida de antiguos árabes queda grabada en árido desierto saudí
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Más de 400 víctimas de violencia en Afganistán en días recientes
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Rusos no comparten embargo a los alimentos occidentales
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ONGs envían ayuda a los afectados por enfermedad rara PKU en Gaza
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Ni los muertos descansan en la masificada Singapur
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Campaña contra el EI cumple un año sin un claro revés para los yihadistas
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Editorial y opiniones

EDITORIAL

Aumenta la población camélida

09 ago 2015

Fuente: LA PATRIA

Una nueva feria que se cumplirá en nuestro distrito del 21 al 23 del presente mes permitirá cuantificar la cantidad de ganado camélido que existe en el país y que en anterior evento (2013) reveló una población de tres millones de ejemplares entre alpacas y llamas, anticipándose que el nuevo registro incrementará ese número por encima de los 3,2 millones de animales en pie.

El evento que reúne gran cantidad de "criadores" de camélidos, permite evaluar anualmente factores del crecimiento poblacional, la calidad del producto en pie y planificar su mejoramiento genético, tomando en cuenta que anualmente los que se dedican a la crianza de camélidos toman recaudos para presentar ejemplares mejorados, en función al porte de los animales, aprovechamiento de lana y lo que en la actualidad representa la novedad, el uso de la carne y cuero de la línea de camélidos.

La próxima Exposición de Camélidos tiene como sede la ciudad de Oruro y se habilitará el espacio necesario en los predios de la Facultad de Agronomía de la Universidad Técnica (UTO), donde se prevé la presencia de expositores de varios distritos de país, principalmente los distritos de Potosí, Chuquisaca, Cochabamba, La Paz, se incluirá Tarija que está entrando en la crianza camélida y por supuesto que de manera preferente estarán los productores anfitriones de las provincias orureñas.

La anterior expocamélidos se realizó en Potosí, ocasión en la que se habló de una población de por lo menos tres millones de ejemplares y de acuerdo a las previsiones de los ganaderos especializados, se estima que en el evento de Oruro la cuenta sea mayor, por lo menos en 200 mil ejemplares más y no sólo con el registro numérico, sino además con una referencia de mayor calidad para alcanzar opciones exigidas para uso y consumo.

Al mencionar esa parte importante del crecimiento poblacional del ganado camélido, surge la necesidad de implementar programas técnicos para industrializar el negocio de modo que especialmente la carne de llama pueda ser exportada a mercados internacionales en óptimas condiciones, promoviendo de manera intensa las ventajas que posee por encima de cualquier otro producto cárnico, la carne de llama comprobadamente es libre de colesterol y tiene cualidades nutritivas que no poseen otras carnes.

En la actualidad de manera incipiente ya se entró en la producción de carne para consumo familiar, se vende en cortes especiales, hay una especialidad que sirve para preparar el "charquekan" plato tradicional de Oruro, pero además hay una variedad embutidos, jamones, chorizos y queso, requeridos por personas que pueden consumir ésta carne, clínicamente apta para cuidar la salud y no otras que de algún modo afectan la salud.

El otro rubro que igualmente merece atención especial tiene que ver con el impulso a la industria de los tejidos, utilizando especialmente lana de alpaca, reconocida mundialmente por su calidad, resistencia y finura, material que permite a diseñadores de alta moda, crear una línea de alta demanda. La producción de prendas de vestir con lana de camélidos, pero además del cuero curtido de estos animales, es otro rubro que entra en la diversificación económica para los ganaderos del altiplano.

Es importante que estos eventos de exposición tengan suficiente apoyo oficial, pues se trata de abrir nuevos canales a la producción de elementos no tradicionales y en este caso renovables, por lo mismo de cuidado especial. La crianza de camélidos en Oruro tiene particularidades inigualables que deben precautelarse.

Fuente: LA PATRIA
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