Domingo 28 de marzo de 2010
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Editorial y opiniones
Editorial
Se precisa actualizar políticas para la exportación de quinua
28 mar 2010
Fuente: LA PATRIA
Un Informe Nacional de Coyuntura señala que las exportaciones de la quinua boliviana se han incrementado en insospechadas proporciones, una vez que en importantes mercados internacionales de consumo se comprobaron sus altos valores nutritivos, incomparables e insustituibles con otros productos.
Lo que se denomina actualmente como el “boom” de la quinua con ratificatoria de importantes expertos que participaron del reciente Congreso Mundial de la Quinua que se realizó en la ciudad de Oruro, no deja dudas del interés de varios países por acumular grandes cantidades del producto, en unos casos para su industrialización diversificada, en otros para consumo directo como alimento base de la dieta diaria. En todo caso la quinua es ya una exigencia nutritiva.
En nuestro país el asunto pasa todavía por un análisis especial sobre políticas internas dadas las características de crecimiento de las exportaciones en base al inusitado requerimiento mundial que nos obliga -como productores- a asumir ciertas medidas de seguridad en materia de precios, pero al mismo tiempo en calidad de exportación, factor exigible en mercados externos y que se cumplen sólo parcialmente en nuestro medio.
Fuente: LA PATRIA
