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Martes 07 de julio de 2015

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Martes 07 de julio de 2015
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Editorial
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Condolencia
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Condolencia
Sra. LUCILA ARIAS LAFUENTE Vda. DE OMOYA (Q. E. P. D.)
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Condolencia
Sr. EUSEBIO IGNACIO GARCÍA (Q. D. D. G.)
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Condolencia
Sr. EUSEBIO IGNACIO GARCÍA (Q. E. P. D.)
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Condolencia
Sra. LUCILA ARIAS LAFUENTE Vda. de OMOYA (Q. E. P. D.)
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Condolencia
Sra. LUISA BELTRÁN ANTEZANA Vda. DE CABERO (Q. E. P. D.)
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Invitación Religiosa
Sra. ANGELINA CALLAHUARA DE VARGAS (Q. D. D. G.)
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Invitación Necrológica
Sr. PASTOR PORTILLO ALANIS (Q. E. P. D.)
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Condolencia
Sra. LUCILA ARIAS LAFUENTE Vda. DE OMOYA (Q. E. P. D.)
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Invitación Necrológica
Sra. LUCILA ARIAS LAFUENTE Vda. DE OMOYA (Q. E. P. D.)
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Oruro - Regional

Expertos presentan alternativas para fortalecer producción lechera

07 jul 2015

Fuente: LA PATRIA

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En el marco del proyecto de cooperación técnica entre Argentina y Bolivia que se inició el 2011, ayer, expertos del país vecino realizaron un curso de capacitación para que los productores puedan implementar alternativas que coadyuven a mejorar los rendimientos de leche.

Carlos Augusto Ramos, experto en el manejo de ganado bovino aseveró que este curso de capacitación es parte de la segunda fase del proyecto de cooperación entre Bolivia y Argentina, tomando en cuenta los resultados positivos que se tuvo el 2011.

Mencionó que ahora lo que se quiere es plantear una propuesta lechera y ganadera, puesto que la producción no se puede dejar a la deriva sino requiere de políticas y estrategias que ayuden a mejorar el manejo lechero.

Ponderó la iniciativa de las autoridades bolivianas porque encaran actividades que están enfocadas a esto, aseveró que según previsión del Gobierno se plantea llegar al 2021 con un consumo de 150 litros de leche por habitante cada año, y se va a un buen ritmo pues de 34 litros que se tenía el 2011 el 2014 se llegó a 56.

Manifestó que se plantea implementar una mesa lechera nacional como en Argentina, donde intervenga el Gobierno, la industria, el comercio y los productores, para que de forma conjunta entre todos se pueda delinear estrategias que fortalezcan la producción lechera.

Por su parte, el responsable del programa de Fomento y Desarrollo Sostenible de la Ganadería Bovina en Bolivia dependiente del Viceministerio de Desarrollo Rural, Juan Carlos Santos, señaló que el objetivo es fortalecer las capacidades técnicas de los productores en el manejo lechero.

Indicó que para ello se propone rescatar algunas experiencias del vecino país de Argentina, por ejemplo en el manejo del forraje que es primordial para mejorar la producción lechera.

Informó que en Bolivia se produce cerca de 500 millones de litros al año, el principal productor es Santa Cruz, mientras que Oruro solo tiene el 1% de producción, por ello es necesario fortalecer las capacidades técnicas.

No obstante aseveró que en Oruro existen municipios que cuentan con la posibilidad de fortalecer la producción de leche como Challapata, Soracachi y Caracollo.

Señaló que se tiene la producción básica, pero falta la implementación de una planta de leche, donde se pueda acopiar este alimento y obtener los productos derivados.

Fuente: LA PATRIA
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