Sábado 20 de junio de 2015
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Un total de 22 personeros del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), serán desplegados hacia las distintas trancas de ingreso al departamento, con el fin de desarrollar un control estricto de los productos que se comercian por motivo de San Juan, como salchichas, chorizos o aderezos, y también verificar si están registrados bajo las normas establecidas a nivel nacional.
"Para todo este operativo de San Juan, se está desplegando alrededor de 22 personas que están distribuidos en trancas hacia Cochabamba, las trancas de ingreso de La Paz y el acceso de Argentina, sabemos que todos estos productos que ingresan clandestinamente por otros departamentos, Oruro no tiene una empresa que este establecida y comercialice salchichas", mencionó la directora del Senasag, Lizeth García.
"La verificación de estos productos está abocado a que estén registrados, cumplan con las normas del etiquetado, las normas sanitarias y de higiene, tenemos toda la obligación y la responsabilidad de hacer los muestreos y análisis correspondientes para ver si se están cumpliendo o no con las normas", explicó.
Fuente: LA PATRIA