Sábado 02 de mayo de 2015

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Oruro - Regional
Población deleitó su paladar en Feria del Lechón a la Cruz
02 may 2015
Fuente: LA PATRIA
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Miles de ciudadanos orureños, ayer disfrutaron de una deliciosa comida y una agradable jornada, en la Feria del Lechón a la Cruz, organizada por la Dirección de Desarrollo Económico Local del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO) y la Asociación de Asadores del Sur.
Aproximadamente 100 lechones fueron dispuestos por los asadores tarijeños, que llegaron especialmente del Sur del país, para homenajear a los trabajadores orureños en este 1 de Mayo, preparando un plato tradicional en su tierra natal.
“La feria está espectacular, la gente linda de Oruro está viniendo en buen número y eso es bueno, nosotros queremos que disfruten este 1º de Mayo, con un delicioso plato de lechón a la cruz, traído especialmente desde Tarija, acompañado de un tradicional vino”, manifestó el chef Guido Yucra.
La actividad se realizó en la playa de estacionamiento “Abel Ascarrunz”, frente a la Estación de Trenes, aproximadamente desde las 10:30 horas. El alcalde Juan José Ramírez participó de la feria y felicitó a los asadores por la calidad de la preparación y por dar la oportunidad a la ciudadanía orureña de degustar este plato.
Fuente: LA PATRIA