Jueves 09 de abril de 2015
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Oruro - Regional
En su tercera versión
Ruta de la Quinua muestra avances tecnológicos en producción del cereal
09 abr 2015
Fuente: LA PATRIA
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La III Ruta de la Quinua que comenzó el 7 de abril y concluirá hoy en la ciudad de La Paz, se expone los avances tecnológicos con la mecanización en la producción de este cereal, además de la industrialización que se persigue.
El recorrido empezó el martes en la población de Uyuni-Potosí, primero se transitó diferentes comunidades de este departamento donde se mostró el uso de la tecnología y equipos para la producción del cereal. Ayer, desde muy temprano, se comenzó la visita en el municipio de Salinas de Garci Mendoza-Oruro, se realizó un recorrido por el centro de producción de quinua y también se visitó el Centro de Investigación de la Quinua de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), donde se explicó sobre los diferentes estudios que se hicieron para mejorar el rendimiento sin perder la esencia de tener una quinua real.
En Salinas se realizó una feria, en la cual se expuso maquinaria que facilita la producción de la quinua, como por ejemplo el tracto fumigador que permite abarcar una mayor cantidad de hectáreas en menos tiempo.
Fuente: LA PATRIA
