Martes 07 de abril de 2015
ver hoy
Oruro - Regional
Controlan carne de cerdo ante posible infección con rabia
07 abr 2015
Fuente: LA PATRIA
¿Fotos en alta resolución?, cámbiate a Premium...
La Unidad de Defensa al Consumidor de la Alcaldía, realizó ayer un operativo de control a la comercialización de la carne de cerdo en el mercado Campero, ante la posible contaminación de esta con rabia, debido a que en días precedentes se detectó en el municipio de Challapata el caso de un porcino que fue infectado con este virus.
El jefe de dicha unidad, capitán Rolando Silva, manifestó que a instrucción del alcalde Juan José Ramírez, se harán controles en todos los centros de abasto de la ciudad, para evitar que se comercialice carne de puerco que contenga el virus de la rabia.
“Estamos empezando con este control en el mercado Campero. Este operativo es sobre todo como medida de prevención, porque hemos tomado conocimiento del caso de rabia en Challapata y no queremos que se afecte la salud de la población”, dijo Silva.
El operativo transcurrió sin problemas, salvo por el caso de un puesto de venta que si bien no presentó cerdo con rabia, si se halló mucha carne en descomposición que fue comisada inmediatamente y ahora se analiza una posible clausura.
Fuente: LA PATRIA