Viernes 13 de febrero de 2015
ver hoy
Oruro - Regional
Realizan operativos para control de higiene y salubridad
13 feb 2015
Fuente: LA PATRIA
¿Fotos en alta resolución?, cámbiate a Premium...
El Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor realiza operativos constantes durante los días previos al Carnaval, en tiendas de abasto, restaurantes y alojamientos, para controlar que se cumplan las normas de higiene, salubridad e inocuidad alimentaria.
Durante esta semana, los funcionarios de esta dependencia en Oruro realizaron inspecciones, pero para este jueves, llegó el viceministro del área, Dante Justiniano, para reforzar este trabajo y hacer una última verificación, antes del Sábado de Peregrinación del Carnaval de Oruro.
“Como Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor, estamos realizando verificaciones en centros de hospedaje y de atención gastronómica. Se ha ingresado a tiendas, restaurantes y alojamientos, se han encontrado insumos y utensilios deshechos y viejos, que han sido destruidos, pues estos pueden contaminar los alimentos”, informó la autoridad.
Asimismo encontraron productos vencidos en algunos negocios que se encuentran cerca de la ruta del Carnaval; principalmente jugos y enlatados que fueron desechados en el acto, para evitar que éstos lleguen a comercializarse, pudiendo causar problemas en la salud de la población.
Fuente: LA PATRIA
