Viernes 24 de octubre de 2014
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Bolivia - Nacional
El domingo se recuerda el Día Nacional de la Leche
24 oct 2014
Fuente: La Paz, 23 (ANF).-
Este domingo 26 de octubre se celebrará por primera vez en Bolivia el Día Nacional de la Leche, una fecha instaurada por la Ley 577 del 3 de octubre de 2014 y cuyo fin es impulsar su consumo en el territorio, por sus propiedades nutritivas para el cuerpo humano. De acuerdo con información del Ministerio de Desarrollo Productivo, el consumo per cápita anual de leche hasta 2005 era de 28 litros. En 2013 subió a 55,3 litros y se prevé que en 2025 el consumo de leche llegue a 215 litros por persona.
El director general de Pro Bolivia, Oscar Alcaraz del Castillo, informó que con motivo de esta fecha, este fin de semana se realizará el Primer Encuentro Nacional de la Leche en instalaciones de la Feria Internacional de Cochabamba (Feicobol).
“Este encuentro pretende mostrar el complejo productivo lácteo en su integridad. Vamos a tener una exposición de 100 cabezas de ganado lechero”, informó Alcaraz, quien precisó que el valor de cada una de esas cabezas de ganado lechero oscila entre los 2.000 y 5.000 dólares.
Fuente: La Paz, 23 (ANF).-