Jueves 25 de septiembre de 2014
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Ecológico Kiswara
Un alimento que no puede faltar en la dieta es la lechuga
25 sep 2014
Fuente: LA PATRIA
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Por las propiedades y beneficios que tiene, la lechuga es un alimento que no puede faltar en la dieta, una de sus principales características es que posee un alto componente diurético y varios componentes medicinales.
Contiene altas dosis de potasio, por lo cual se convierte en un alimento muy recomendable en dietas de adelgazamiento, obesidad, hipertensión, además ayuda a bajar el nivel de azúcar en la sangre gracias a sus cualidades depurativas, por lo cual es ideal para las personas diabéticas.
También contiene calcio y fósforo que ayuda a tener unos huesos sanos y fuertes, tiene oligoelementos no muy habituales en el mundo vegetal, como es el selenio, un antioxidante natural que nos ayuda a evitar el envejecimiento prematuro y previene el cáncer de colon, próstata y pulmones; y hasta puede ayudar a combatir la caspa.
Además tiene una alta cantidad de aminoácidos que el cuerpo transforma en proteínas, como la alanina, imprescindible en la creación de músculos y tejido nervioso.
Posee gran cantidad de vitamina C, E y betacarotenos que el organismo transforma en vitamina A, si la comemos cruda nos ayudará a mejorar la circulación sanguínea, prevenir la arteriosclerosis y disminuir el colesterol.
Fuente: LA PATRIA