Domingo 28 de febrero de 2010
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Bolivia - Nacional
Usaid apoya producción de uva de mesa en Tarija y Chuquisaca con Bs 10.5 millones
28 feb 2010
Fuente: La Paz, 27 (ANF).-
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El programa, Uva de Mesa, impulsado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid por sus siglas en inglés) destinó Bs 10.5 millones para el apoyo de pequeños productores agropecuarios de Tarija y Chuquisaca.
El tema principal de la cooperación se basa en el aprovechamiento de oportunidades comerciales, a través de actividades orientadas a mejorar las técnicas de producción y postcosecha, control de calidad y el acceso a información y mercados nacionales e internacionales.
La postcosecha fue una de las primeras actividades introduciendo temas como la determinación del punto óptimo de cosecha, arreglo de racimo, clasificación de bayas por diámetro e introducción de nuevos empaques.
Un logro conseguido por Usaid y que mejora las oportunidades de los agricultores está enfocado en introducir y consolidar un nuevo tipo de empaque llamado caja de transición que es una caja de madera de 20 kg. de capacidad y que permite a los productores la venta de un producto con un peso fijo y mejora la reducción de las mermas postcosecha.
Fuente: La Paz, 27 (ANF).-