Carniceros anuncian aumento del precio de la carne de res
30 ago 2014
Fuente: La Paz, 29 (ANF).-
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La Federación Departamental de Trabajadores en Carne de La Paz aseguró que en una semana el precio de la carne de res subirá en los mercados, debido a que la carne que transporta la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) no abastece la demanda y el kilo gancho de carne proveniente del altiplano que subió de 22 a 23,50 bolivianos.
El secretario ejecutivo de dicha organización, Jesús Machicado, estimó que el kilo gancho de carne de res subiría entre 25 a 26 bolivianos, lo que significaría un precio mayor para el consumidor final. Recordó que en varias oportunidades pidió a las autoridades del Ministerio de Desarrollo Productivo una reunión para tratar este tema, de la que no existe una respuesta positiva.
“No bajó el precio de la carne y justamente en estos días va a volver a subir la carne, es nuestra preocupación y lo que tenemos coordinado con el Gobierno no se está cumpliendo para internar carne de Emapa (…). De aquí a una semana va a subir, va haber ganado del altiplano (porque) ya subió, lo que era de 22 bolivianos está 23,50 bolivianos, igual que la carne cruceña”, afirmó.
El gerente general de Emapa, Avelino Flores, afirmó en una conferencia de prensa que cumplieron con los acuerdos suscritos y aseguró que el acuerdo firmado con los trabajadores en carne y supermercados está abierto a otros sectores. También resaltó que ahora el kilo gancho alcanzó entre 22 y 22,50 bolivianos, mientras que antes se cotizaba en 24 bolivianos.
“En realidad hemos hecho llegar cerca a 114 mil kilos, el octavo envío. Normalmente nosotros enviamos semanalmente un envío y todos los sectores que desean adquirir de Emapa estamos en el km 7 de El Alto para que puedan adquirir esta carne”, dijo Flores.
El vocero de la Federación de Trabajadores en Carne, José Luis Ramos, aclaró que hasta el momento Emapa no le está entregando carne y manifestó que al menos el 80 por ciento de la carne que transporta la empresa estatal desde el Beni se destina a los supermercados y el resto no se sabe de su destino: “Hay desinteligencia y no se está coordinando con la federación”.
CARNE DE POLLO
Flores aclaró que Emapa no comercializa carne de pollo, sino que las granjas productoras de este producto lo venden de forma directa a los consumidores: “Es un error que las hermanas comerciantes de la carne de pollo indicaron a Emapa. Nosotros no vendemos carne de pollo, sí intervenimos en proveer al sector avícola”.
La secretaria general de los vendedores de pollo de La Paz, Esther Rojas, anunció que este lunes 200 vendedores de carne de pollo de La Paz se movilizarán en rechazo a la competencia que realiza Emapa al vender este producto a bajo precio. Además indicó que los mercados, friales y puestos de venta suspenderán sus actividades por esa jornada.
Fuente: La Paz, 29 (ANF).-
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