Martes 15 de julio de 2014
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Bolivia - Nacional
En La Paz:
Falta de mantenimiento causó incendio de céntrico restaurante
15 jul 2014
Fuente: La Paz, 14 (ANF).-
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La falta de mantenimiento causó este lunes un incendió en el restaurante de comida rápida Bras Bros, ubicado en la avenida Simón Bolívar, frente a la plaza Camacho de la ciudad de La Paz.
El teniente coronel Edwin Lazo, de la Unidad de Bomberos de La Paz, dijo que el incendio fue ocasionado por la falta de mantenimiento del establecimiento, ya que la campana extractora de humo se encontraba impregnada de grasa, lo que permitió el salto de una llama generada en la parrilla, causa por la que se generó el incendio.
“Lo que pasa es que en este caso los empleados del restaurant que estaban elaborando carne a la parrilla, la pusieron sobre la misma y ésta encendió el fuego que alcanzó a la campana extractora de humo, como la campana estaba empapada de grasa, ésta se convirtió en un material inflamable y eso fue el motivo por el que comenzó el problema”, explicó el teniente coronel. A la consulta sobre si existen personas que fueron afectadas por el hecho, el coronel confirmó que solamente existen daños materiales y no humanos, pues la infraestructura del lugar de comidas fue la que sufrió los percances, además del segundo piso del edificio, donde funciona la Liga de Comercio, Banca e Industria. Del mismo modo indicó que la culpa es netamente de los dueños y personal que trabajan en el restaurante Bras Bros, porque no hicieron el mantenimiento necesario a los diferentes utensilios y muebles del local.
Fuente: La Paz, 14 (ANF).-
