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Matarifes rechazan que Emapa distribuya carne - Periódico La Patria (Oruro - Bolivia)
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Sábado 05 de julio de 2014

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Sábado 05 de julio de 2014
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Carniceros:
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Editorial
Elección de autoridades judiciales
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Matarifes rechazan que Emapa distribuya carne
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Tras acuerdo con autoridades
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Oruro - Regional

Matarifes rechazan que Emapa distribuya carne

05 jul 2014

Fuente: LA PATRIA

Los carniceros afiliados a la Unión de Matarifes de Oruro, rechazaron que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) distribuya carne como plantea el Gobierno, por lo cual se declararon en estado de emergencia y pidieron audiencia con la ministra de Desarrollo Productiva, Teresa Morales para hacer conocer sus demandas.

En recientes días la ministra Morales informó que para rebajar el precio del kilo de la carne, el Gobierno procederá a la importación del producto de Argentina y comercializará a través de Emapa, no obstante ayer la autoridad aseveró que el precio de kilo gancho de la carne disminuyó por lo cual no se aplicará la medida, pero advirtió que si sube el precio nuevamente, Emapa iniciará con la venta del producto.

El dirigente de matarifes de Oruro, Valentín Cayoja Díaz señaló que los carniceros están en contra de que Emapa distribuya carne, mencionó que se apoya la importación pero que el producto se entregue al matadero y se distribuya a los mercados a un bajo preció el kilo gancho, para que el costo al detalle rebaje.

Aseveró que se pide una reunión con la ministra, Teresa Morales para hacer conocer esta demanda y que la autoridad pueda informar como se hará la importación, para garantizar la calidad de la carne porque puede ser que quieran traer de tercera calidad.

Indicó que se mantendrán en estado de emergencia hasta reunirse con la ministra, y se pueda hacer conocer las preocupaciones que tiene el sector de matarifes de Oruro.

Enfatizó que en ningún momento existe especulación por parte de los comerciantes, puesto que el precio del kilo gancho de la carne llega a un precio elevado desde Santa Cruz a 25 bolivianos aproximadamente y a esto se debe sumar el transporte y otros aspectos; por ello se vende el kilo entre 28 a 35 bolivianos según el corte.

Asimismo instó a las autoridades controlar el contrabando de la carne, porque de igual forma el ganado criollo (altiplano) incrementó su precio porque los productores prefieren vender a Perú a un precio más elevado.

“Se debería hacer un control minucioso del contrabando, nosotros estamos en contra de esto, si paramos el contrabando estoy seguro que bajará el precio de la carne” sostuvo.

Fuente: LA PATRIA
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