Viernes 20 de junio de 2014
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Oruro - Regional
43 empresas están autorizadas para comercializar salchichas
20 jun 2014
Fuente: LA PATRIA
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El Servicio Departamental de Salud (Sedes) emitió la lista de 43 empresas que fabrican embutidos y están autorizadas para comercializar salchichas, productos que son bastante consumidos en el país durante la fiesta de San Juan.
El responsable de Inocuidad Alimentaria, Vladimir Condori informó que no existen empresas de embutidos en Oruro, pero que llegan de Chuquisaca, La Paz, Potosí y Cochabamba, que cuyas empresas están autorizadas.
Son 43 las marcas que la población debe tomar en cuenta para consumir estos productos, cuya elaboración debe contar con la más alta calidad en sus ingredientes e higiene.
Entre las empresas de Cochabamba están: ALG-Grupo Avícola Navallo, Campo Bello, Elaboración de Embutidos San Simón, Embutidora Torrico SRL, Embutidos Jhasmany, Emilia Condori Triveño, Fiambres y Embutidos anisor, La Sabrosa, Grupo Tiki, IMBA SA, Industrias Graust, Jamones y Curados del Río, Otto Schultz SRL, Socoal SRL, Universidad Privada del Valle SA, Mardely, Embutidos Cochabamba, Flomar, Nelore, Embutidos La Granja, Alimentos JE.
Las de Chuquisaca son: El Chanchito, Condisal, Embutidos La Primera, Embutidos Rico Sur, Líder Supermercado SRL y Paladín SRL. La única empresa de Potosí se denomina Las Cabañas.
Fuente: LA PATRIA