Warning: inet_pton(): Unrecognized address in /home/lapatri2/public_html/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/utils.php on line 28

Warning: session_start(): Cannot start session when headers already sent in /home/lapatri2/public_html/impresa/index.php on line 8
Semana Santa con “sazón” de costumbre y religión - Periódico La Patria (Oruro - Bolivia)
Loading...
Invitado


Jueves 17 de abril de 2014

Portada Principal
Jueves 17 de abril de 2014
ver hoy
Ancianos denuncian violencia familiar y malos tratos en servicio de salud
Pág 1 
Según embajador de la Unión Europea, Tim Torlot:
Bolivia no aprovecha liberación de aranceles para sus productos
Pág 1 
Roban caja fuerte que contenía Bs. 1,5 millones
Pág 1 
El Foro 50 del IBCE distingue a la ANP
Pág 1 
Reunión entre cooperativistas y Morales se suspendió sin fecha
Pág 1 
Varios
Pág 2 
Vehículos
Pág 2 
Casas y lotes
Pág 2 
Alquileres
Pág 2 
Anticréticos
Pág 2 
Empleos
Pág 2 
Maquinarias
Pág 2 
Músicos
Pág 2 
Teléfonos
Pág 2 
Confirman 8.146 casos positivos de mal de Chagas en Cochabamba
Pág 2 
Antenas para acceder a servicios del “Tupac Katari” cuestan $us. 1.000
Pág 2 
Taller de Educación Financiera de Banco Sol capacitará a escolares de primaria
Pág 2 
Banco de germoplasma cuenta con 985 semillas de pastos nativos purificados
Pág 2 
Editorial
Seguro de vida para periodistas
Pág 3 
Picadas
Pág 3 
América Latina en ebullición
Pág 3 
SURAZO
¿É o Noé?
Pág 3 
Sacerdote: Judas o santo
Pág 3 
¿ES O NO ES VERDAD?
La alegría de la Pascua
Pág 3 
Armas sin fronteras
Pág 3 
En beneficio de la población
Proponen agentes encubiertos para frenar corrupción judicial
Pág 4 
Existe estabilidad en precios de productos de la canasta familiar
Pág 4 
Construcción del muro perimetral del Puerto Seco registra avance del 40 %
Pág 4 
Estudio patológico del edificio de Tránsito se entregará en 90 días
Pág 4 
Inti Raymi donó herramientas de rescate a Policía Departamental
Pág 4 
Asamblea censura a Secretario de Medio Ambiente y pide su destitución
Pág 4 
Elecciones en la Facultad Técnica se definirán en segunda vuelta
Pág 4 
Productos envasados con fechas de expiración caducas fueron decomisados
Pág 4 
Decisión de asamblea
Maestros no aplicarán Ley Educativa Siñani - Pérez
Pág 5 
Población exige mayores espacios de venta del productor al consumidor
Pág 5 
Trabajadores universitarios acataron paro y denuncian persecución laboral
Pág 5 
Municipio ratifica vigencia de ordenanza que prohíbe consumo y venta de alcohol
Pág 5 
Disponen horario continuo para hoy y mañana es feriado por Viernes Santo
Pág 5 
Séptima feria del pescado promovió producción local
Pág 5 
Esposas de policías exigen sueldo de Bs. 4.500 para sus esposos
Pág 6 
Diputado Choque denuncia acoso del Gobierno por su labor de fiscalización
Pág 6 
Precandidatos del Frente Amplio concluyeron difusión de propuestas
Pág 6 
Implementan plan para ingreso y sorteo de causas judiciales
Pág 6 
Papa Francisco dice que la resurrección de Cristo no es el “happy end” de un film
Pág 7 
Sociales
Pág 7 
Chile: Estudiantes posponen marcha ante emergencias por sismo e incendio
Pág 7 
Colombia: Sindicalistas denuncian el ataque contra su sede en Cali
Pág 7 
Comunidad internacional busca una cooperación con menos corrupción
Pág 7 
Crean sitio en internet de noticias sobre Venezuela sin censura del gobierno
Pág 7 
Frente Amplio espera que Demócratas y MSM se sumen al bloque de oposición
Pág 8 
Declaran rebelde a exfiscal Soza por no comparecer a juzgado
Pág 8 
Piden a Carlos Romero especificar qué autoridades judiciales incurren en delitos
Pág 8 
Régimen Penitenciario realiza otra requisa al PC 7 de Palmasola
Pág 8 
Milenio: Al menos 10 empresas públicas registraron déficit por Bs 2.301 millones
Pág 8 
Santiago de Andamarca, un encuentro con la prehistoria
Pág 9 
Réplica de Sábana Santa es expuesta para el público orureño
Pág 9 
Semana Santa con “sazón” de costumbre y religión
Pág 9 
Narrador argentino José María Brindisi en Santa Cruz
Pág 9 
Película “Bota Fe”: Inspiración que generó Papa Francisco
Pág 9 
Imitador de “Kiko” esquivó revelar su identidad
Pág 9 
La Pasión de Cristo será plasmada en los arenales de Cochiraya
Pág 9 
Técnica ayuda en recuperación de pacientes en estado vegetativo
Pág 10 
Gobierno y oposición de Venezuela avanzan en diálogo que “no es fácil”
Pág 11 
Cardenal venezolano cree que amnistía sería “sumamente” positiva
Pág 11 
Disminuye la actividad sísmica y Nicaragua mantiene “alerta extrema”
Pág 11 
Naufragio en Corea deja casi 300 desaparecidos
Pág 12 
Brasileños vuelven a las calles de Sao Paulo para protestar contra el Mundial
Pág 12 
Perú: Defensor Pueblo pide al gobierno recibir a las autoridades de región en paro
Pág 12 
Inician segunda misión submarina en busca del avión desaparecido
Pág 12 
Sube a 12.500 los damnificados por devastador incendio en Valparaíso
Pág 12 
Condolencia
Sr. IVER VALENTE MARCA (Q. E. P. D.)
Pág 12 
Condolencia
Sra. JUANA CANAVIRI Vda. DE LUNA (Q. E. P. D.)
Pág 12 
Invitación Religiosa
Sr. HILARIO TEDDY PORTUGAL QUISBERT (Q. D. D. G.)
Pág 12 
Arte y Cultura

Semana Santa con “sazón” de costumbre y religión

17 abr 2014

Fuente: LA PATRIA

¿Fotos en alta resolución?, cámbiate a Premium...

Conocer y saborear los doce platos típicos de la Semana Santa fueron las razones que motivaron la realización de la primera feria gastronómica que se realizó en la Casa de la Cultura Simón I. Patiño, las explicaciones religiosas y culturales de estos alimentos “sazonaron” la jornada.

La feria gastronómica contó con la participación de estudiantes de turismo, hotelería y gastronomía de diferentes institutos de la ciudad, quienes compartieron las recetas de estos deliciosos platos de comida que son parte de la tradición de la Semana Santa en nuestro país. Además de la Carrera de Antropología, quienes compartieron sus conocimientos con los asistentes y hablaron de la comida como parte de nuestra identidad y cultura.

Los diversos olores y sabores ya se podían percibir desde el momento de ingresar por el pasillo principal de la Casa de la Cultura Simón I. Patiño, al llegar a las mesas de exposición se podía identificar fácilmente estas delicias culinarias hogareñas, sobre todo en Semana Santa, el arroz con leche, el ají de lisa, locro, las humitas, entre algunos, junto a alternativas nuevas, como la torta de fideo o la pailita vegetariana con carne de soya. Nuevas alternativas que además de saludables son muy deliciosas.

“Bíblicamente, cuando Dios creó al hombre y a la mujer dijo que se alimenten de todo fruto de los árboles y toda yerba del campo, nada de carne, entonces creemos que tiene mucho contenido religioso la Semana Santa pero acompañado de las tradiciones, y en la sociedad boliviana tenemos los doce platos que representan a las doce tribus de Israel y representan a los discípulos de Cristo”, resaltó el jefe de Extensión Cultural de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), Maclovio Marconi

Pero la comida era solo el medio para transmitir la importancia de esta época, el significado religioso que hay detrás de estos doce platos y el peso cultural de nuestras tradiciones, heredadas de generación en generación. Comida que habla de quiénes somos y en qué creemos. Fundamental enseñanza que estaba especialmente dirigida a los más jóvenes, a aquellos que por la superficialidad de nuestra época y su tecnología van perdiendo estos valores.

Los jóvenes estudiantes de unidades educativas de nuestra ciudad fueron precisamente los que abarrotaron el hall de la casa Simon I. Patiño, y se llevaron esos conocimientos y saberes para mantener viva nuestra cultura.

Fuente: LA PATRIA
Para tus amigos: