Jueves 17 de abril de 2014
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Oruro - Regional
Productos envasados con fechas de expiración caducas fueron decomisados
17 abr 2014
Fuente: LA PATRIA
Ayer se decomisó una variedad de productos pre envasados con fechas de vencimiento caducas, latas abolladas, registros sanitarios inexistentes entre otros, razón por la que se dejaron comparendos a las comerciantes, alertando que el consumo de estos alimentos podría generar algunas enfermedades en la población.
En operativo conjunto entre la Guardia Municipal y funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), detectaron en el interior del mercado Campero diferentes irregularidades en los productos envasados, razón por la que estos fueron decomisados, muchos comerciantes se opusieron al retiro de sus productos, señalando que se devolvería a su proveedor.
La jefa distrital del Senasag Oruro, Lizeth García, explicó el riesgo de los alimentos enlatados que tengan su envase abollado: “A veces las comerciantes no entienden el riego que puede conllevar consumir un alimento de la lata abollada, pues este tipo de envase tiene como una tela, un filtro de protección entre el barniz del envase y el alimento, lo cual garantiza su calidad y estado natural, al estar abollado este rompe el barniz y comienza a oxidarse afectando al alimento, haciéndolo corrosivo, y podría ocasionar cáncer por ello es que se prohíbe la venta de estos alimentos”.
Fuente: LA PATRIA
