Jueves 10 de abril de 2014
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Oruro - Regional
Clausuran 7 salineras por no cumplir con yodación y atentar contra la salud
10 abr 2014
Fuente: LA PATRIA
Autoridades en salud clausuraron siete salineras que no cumplieron con la yodación de la sal, atentando de esta forma a la salud de la población, informó el responsable de Salud Ambiental, Ocupacional e Inocuidad Alimentaria, Adrián Condori.
Luego de que se hizo la toma de muestras, la semana pasada, se procedió a la clausura de las siete procesadoras de sal, pues su yodación estaba por debajo de las normas que indican como mínimo 40 gramos por kilo de sal y como máximo 80 gramos.
De las 16 salineras, a las que se tomó muestras, siete no cumplieron con la yodación correcta, y por norma deben ser sancionadas, y entre las penas que deben cumplir esta la clausura y una multa económica, cuyo pago permite la reapertura de la planta procesadora de sal.
La autoridad no dio detalles sobre los montos económicos que deben pagar los dueños de las plantas, pero señaló que mientras no cancelen la deuda no pueden operar.
MUESTREO
El muestreo se hizo de forma sorpresa en las salineras y las que no cumplieron con la yodación son: Prosalban Banca Nieves, Desiertos Blancos, Prosabol, Industria del Molle, Copacabana, Plabian Andino y Universo Unisal.
Fuente: LA PATRIA