Martes 01 de abril de 2014
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Ante el anuncio de comercializadores de carne de res en el Oriente boliviano, respecto al incremento de precios, los carniceros de Oruro aseguran que esto no afecta en el precio de este producto a nivel regional, siendo que la mayoría de los matarifes hacen faenar su ganado en la ciudad y con ganado criollo o del valle cochabambino.
“Los mayores problemas que tuvimos fueron en la época de lluvia, cuando las carreteras no eran aptas para el traslado de nuestro ganado que vienen de Cochabamba, por lo que se incrementó en algo el costo de la carne, pero ahora no tenemos el mismo problema, y la gente orureña es muy exigente, a muy pocas personas les gusta el ganado del oriente”, aseguró una vendedora de nombre Martha.
En un recorrido por algunos mercados y friales de la ciudad se pudo verificar que el precio del kilo carne de res, se mantiene entre los 24 y 28 bolivianos, los cortes especiales ascienden a precios entre 30 y 34 bolivianos el kilo.
Fuente: LA PATRIA
