Miercoles 04 de diciembre de 2013
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Oruro - Regional
Gobernación anuncia proyecto para planta industrializadora de quinua
04 dic 2013
Fuente: LA PATRIA
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A semanas de la clausura del Año Internacional de la Quinua, el gobernador del departamento, Santos Tito Veliz, anunció la elaboración de un proyecto a diseño final para la implementación de una planta industrializadora de la quinua.
“El 2013 hemos invertido alrededor de 2 millones de bolivianos en la producción de quinua directamente con los productores, pero también se está trabajando en la etapa de industrialización de la quinua, se tienen inscritos en el Plan Operativo Anual (POA) 2013 los recursos para elaborar un proyecto a diseño final de una planta industrializadora de quinua, para lo cual se destinó un millón y medio de bolivianos y estamos a la espera que alguna empresa se adjudique este proyecto”, señaló la autoridad.
Según información proporcionada por la responsable de la Dirección de Promoción Económica Industria y Comercio de la Gobernación, Vera Tito Roque, este proyecto tiene como objetivo producir derivados de la quinua con valor agregado, como la leche de quinua, el yogurt, quinua precocida, hojuelas y otros productos, que fomenten el consumo de este cereal.
Fuente: LA PATRIA