Sábado 12 de octubre de 2013
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Oruro - Regional
Niños instruyen sobre propiedades nutritivas de productos tradicionales
12 oct 2013
Fuente: LA PATRIA
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Los niños del kínder “Rodolfo Soria Galvarro”, enseñaron a la sociedad orureña las propiedades nutritivas de los productos tradicionales, con el fin de conseguir una mejor alimentación, más consistente y saludable.
Los niños efectuaron una feria en la Avenida Cívica “Sanjinés Vincenti”, donde expusieron no sólo las propiedades de los alimentos, sino sus clases, derivados, producción e incluso la forma de prepararlos.
La directora del establecimiento, Aurora Vargas Escóbar, manifestó que de lo que se trata es rescatar y poner en vigencia los alimentos elaborados con productos tradicionales en su mayoría.
“El propósito es hacer que los niños adopten hábitos más saludables en su alimentación, ha sido un proceso de unas tres semanas en aula, donde hemos trabajado investigando los valores nutritivos de los productos tradicionales, hemos recibido la visita de nutricionistas que hablaron sobre la pirámide alimenticia, se ha cambiado hábitos para traer la merienda para el recreo, han elegido y decidido cuáles sí y cuáles no”, expresó Vargas.
Muchos niños incluso contextualizaron con su vestimenta la exposición de sus productos, se observaron niños que explicaron sobre el maíz, el amaranto, la lenteja, la quinua, la lisa, el mote de haba, frutas, verduras y otros.
Fuente: LA PATRIA
