Convocan a jornada de reflexión en uso de agua como recurso no renovable
27 sep 2013
Fuente: La Paz, 26 (ANF).-
En adhesión a la celebración del mes del agua y la vida, convocada por el Ministerio de Medio Ambiente y Agua (Mmaya), la Corporación Andina de Fomento Banco de Desarrollo Regional (CAF) organiza el taller “Gestión de los recursos hídricos en cuencas de montaña bajo influencia del cambio climático huella hídrica de ciudades protección de fuentes de agua a través de funciones ambientales”, con la participación de expertos nacionales e internacionales.
La motivación se halla en sentar precedentes en lo que significa el concepto de “Huella Hídrica”, que no es otra cosa que el uso del elemento agua (H2O) a lo largo de las cadenas de suministro en la pervivencia del ser humano y en la elaboración, fundamentalmente, de su alimento y como insumo en la fabricación de sus enseres.
También la “Huella Hídrica” es tomada como el indicador global y multidimensional de apropiación de agua dulce, por encima de la medida tradicional y restringida de la extracción de agua, o balance de agua, cuyos componentes del total pueden ser especificados geográfica y temporalmente.
Los datos oficiales señalan que el agua, principal insumo para el consumo y supervivencia humana, tiene un sinfín de usos en la vida cotidiana y, por ello mismo, se posee poca conciencia de su derroche. A modo de ejemplo se señala que para la elaboración de un pan, de 30 gramos, son necesarios 18 litros de agua en su elaboración, mientras que para preparar un kilogramo de queso se hace necesario el uso de 3.178 litros
De la misma manera, llama la atención que para elaborar un kilo de chocolate son necesarios 17.196 litros de agua, según explicó a la ANF el experto Miguel Rodríguez, en un taller – seminario auspiciado por la CAF. El taller referido a la Huella Hídrica se realizará el próximo miércoles 2 de octubre desde las 9:00 a 17:30 horas en el Auditorio de la CAF, con el ingreso libre a todas las instituciones o personas interesadas en la temática.
En el contexto global del recurso agua, las estadísticas y los indicadores dan cuenta que 2,7 billones (40 por ciento de la población mundial) vive en cuencas que experimentan escasez severa de agua durante al menos 1 mes del año (datos de Hoekstra et al, 2012).
Además que 783 millones, es decir 1 persona de cada 10, no tienen acceso a una fuente de agua potable según reporte de la Organización de las Naciones Unidas, Informe ODM 2012.
Los estudios prevén que a 2015, más de 600 millones seguirán careciendo de acceso a agua potable segura según el informe ONU, ODM 2012.
Finalmente, 2.5 billones de personas no disponen de instalaciones de saneamiento mejoradas (ONU, Informe ODM 2012) por lo que cada año fallecen aproximadamente, por esa causa, un millón y medio de niños menores de 5 años.
Fuente: La Paz, 26 (ANF).-
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