Lunes 02 de septiembre de 2013
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Editorial y opiniones
Editorial
Hay que cuidar el mercado de la quinua
02 sep 2013
Fuente: LA PATRIA
Las informaciones sobre la demanda de la quinua en los mercados externos son realmente alentadoras, pues refieren que en cuestión de los últimos seis meses creció cerca al noventa por ciento, lo que significa que su consumo es más intenso en países de Europa, Estados Unidos, Asia y algunos vecinos.
El Año Internacional de la Quinua está vigente y ha servido para incrementar la promoción sobre las virtudes del “grano de oro”, apreciándose que más gente en el mundo reconoce también las bondades nutricionales del producto que es recomendado en planes de fortalecimiento alimenticio pero que igualmente y de manera regular se incorpora ya en las dietas de más y más consumidores.
Otro dato refiere que el valor de las exportaciones aumenta y paralelamente sube también el precio internacional del grano, en los últimos meses ascendió en una proporción del 10,08 por ciento, hecho que beneficia de manera directa a los productores, aunque recientemente se ha detectado en el caso de la comercialización de quinua boliviana la intermediación de comerciantes inescrupulosos que desvían el producto vía contrabando al Perú, país que a su vez suma el producto boliviano al que produce y lo exporta como propio.
Fuente: LA PATRIA
