Sábado 10 de agosto de 2013
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La Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), tuvo una reunión nacional al inicio del mes presente que sirvió para analizar la crítica situación del sector, revelándose que la producción total de trigo en el país alcanza a cubrir sólo el 30 por ciento de la demanda total, por tanto las autoridades deben asumir la responsabilidad de importar la diferencia del 70 por ciento de un déficit productivo que se arrastra permanentemente.
Los productores de oleaginosas y del importante grano señalaron que la demanda interna bordea las 700 mil toneladas de trigo anualmente y la Anapo aporta tan sólo con 210 mil toneladas, lo que representa el 30 %, una situación que se compensaba con donaciones de harina, que ya no existen y obligan necesariamente a la importación del producto como sucedió en el último tiempo comprando directamente harina argentina o peruana.
Una relación de la producción triguera nacional menciona la gestión 2010 como una de las que registró la mayor superficie cultivada, alcanzando 107.221 hectáreas (has) con un rendimiento de 1,67 toneladas (t) por ha y una producción de 179.180 t, llegando a cubrir el 40 % del mercado, fue un año excepcional, según la referencia de los productores trigueros.
Fuente: LA PATRIA
