Domingo 04 de agosto de 2013
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Mundo - Internacional
Autoridades de Chile se reúnen con EE.UU. por salmón contaminado
04 ago 2013
Fuente: Santiago de Chile, 3 (EFE).-
Autoridades chilenas se reunieron hoy (ayer) con funcionarios de la Agencia de Fármacos y Alimentos de EE.UU. (FDA, por su sigla en inglés) con el fin de intercambiar información después de que EE.UU. suspendiera la entrada de un cargamento de salmón fresco de la noruega Marine Harvest contaminado con un químico cancerígeno.
La cita se concretó en la ciudad de Valparaíso, tras conocerse la publicación que hizo la Agencia de Fármacos y Alimentos de EE.UU. (FDA, por su sigla en inglés), en su página web, alertando de la detección, el pasado 5 de junio, del ‘cristal violeta’, un químico antifúngico prohibido tanto en Chile como en EE.UU., por sus efectos cancerígenos.
El químico cristal violeta, también conocido como violeta egenciana, es utilizado para la eliminación de hongos tanto en la industria de curtiembre como en la industria del salmón de cultivo.
En la publicación del FDA figura Pesquera del Mar Antártico S.A., ya que fue en esta planta de proceso donde se elaboraron los productos que fueron exportados por Marine Harvest Chile, tal como reportó el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) desde el día siguiente de la notificación.
Fuente: Santiago de Chile, 3 (EFE).-
