Viernes 19 de julio de 2013
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Arte y Cultura
“El éxodo de la quinua”: Revista que revaloriza la quinua como identidad andina
19 jul 2013
Fuente: LA PATRIA
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“El éxodo de la quinua”, es la revista realizada por el antropólogo Jorge Llanque Ferrufino, en su intención de revalorizar culturalmente a ese producto, no simplemente como un elemento de comercialización o una mercancía, sino como parte de la identidad y simbolismo cultural andina.
Ayer fue presentada la revista en un acto efectuado en la Carrera de Antropología de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), a las 20:40 horas.
Su autor, explico que por el año internacional de la quinua es que se pensó en dar a conocer el valor de la quinua dentro de la historia oral y también dentro de la lógica andina, y es a partir de ello que se crea el “metarelato” que refiere al éxodo de la quinua.
En la segunda parte de la revista se tienen distintos juegos temáticos y didácticos, desde el punto de vista andino, con el fin de que se revalorice precisamente a este producto andino.
“En realidad como la revista menciona es un producto obsequiado por los dioses, desde ese punto de vista, la quinua siempre ha estado en diferentes procesos rituales, por ejemplo como parte del consumo diario, como parte de los diferentes rituales incluso hasta en la mina se usaba la quinua en sus diferentes variedades entonces tiene mucha relación, mucho simbolismo ritual”, manifestó Llanque.
Fuente: LA PATRIA
